Solone całe pieczarki w bębnach do konserw i przetwarzania

Grzyby solone konserwuje się w roztworze soli, aby zachować świeżość i zapobiec zepsuciu. Ta metoda konserwacji polega na stworzeniu środowiska o wysokim-zasoleniu, które hamuje aktywność drobnoustrojów i wydłuża czas przechowywania, utrzymując jednocześnie produkt odpowiedni do dalszego przetwarzania. To sprawia, że ​​są idealnym surowcem dla fabryk żywności, zakładów konserwowych i dystrybutorów masowych. Zapewniamy stabilne pozyskiwanie surowców i dojrzałą technologię przetwarzaniacałoroczne-dostawy, stałą jakość i niezawodną dostawę dla klientów na całym świecie.

• Świeży wybór:Grzyby zbierane są w optymalnej dojrzałości, aby zapewnić jędrną konsystencję i jednolity rozmiar
• Czyszczenie i przycinanie:Usuwanie korzeni i zanieczyszczeń w celu zapewnienia stałej jakości
• Blanszowanie:Obróbka cieplna w celu ustabilizowania koloru i tekstury oraz zmniejszenia aktywności enzymatycznej
• Cieniowanie:Sortowane według różnych rozmiarów w zależności od wymagań klienta
• Solenie:Konserwowane w kontrolowanym roztworze soli w celu długotrwałego-przechowywania
• Opakowanie bębna:Rozlany do pojemników masowych do celów eksportowych i przemysłowych

Nasze grzyby solone mają szerokie zastosowanie:

• Produkcja grzybów konserwowych
• Dania gotowe i produkcja żywności
• Sosy, przyprawy i produkty na bazie-grzybów
• Usługi gastronomiczne i kuchnie przemysłowe

Służą jako niezawodnesurowiec do dalszej obróbkico czyni je kluczowym składnikiem światowego łańcucha dostaw żywności.

Rozmiary: 10–15 mm, 15–20 mm, 20–25 mm, 25–40 mm itp.

Opakowanie: Bęben

Waga: 43kg

Okres ważności: 2 lata

Skontaktuj się teraz